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Die Ernte der Minze am Weinhang, gegenüber des Museums, fand in diesem Jahr am 2. Juli statt. Trotz der Trockenheit war die Minze herangewachsen, jedoch nicht so hoch wie in vergangenen Jahren. Die Ernte der Minze bedeutet gleichzeitig, dass auch der gesamte Weinhang in Form gebracht wird und die Minzebank von nun an ihrer Funktion des Trocknens der Minze gerecht werden muss. Wie immer sollten die Minze- und Melissebündel im Dach der Bank zum Trocknen gehangen werden.
Gleichzeitig wurde auch der Wein verschnitten, damit an die Trauben auch genug Sonne kommt. Im Oktober, zur Vereinssitzung im Monat der Weinlese werden auch bei uns wieder Trauben zum kosten auf dem Tisch stehen.
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